L-ewwel platt (Starter)
Kemm jekk issejħilhom appetizers jew entrées, ir-riċetti tal-ewwel platt huma ta’ importanza kbira għax jistabbilixxu t-ton tal-ikla li tkun ġejja.
Riċetta ta' Karmen Tedesco.
Riċetta ta' Karmen Tedesco
Riċetta ta Karmen Tedesco.
Riċetta ta' Anton B. Dougall
Riċetta ta' Anton B. Dougall.
Riċetta ta' Anton B Dougall.
Ara r-riċetta fil-verżjoni Ingliża.
Riċetta ta TAKE15.